Cantina

Chissà che cosa deve aver pensato quando ha sentito il suo nome chiamato al microfono, amplificato da quel paesaggio che ben conosce: la sua città, Castellammare del Golfo, la villa comunale dove forse avrà giocato da bambina, e quel porticciolo turistico che migliaia di occhi attrae ogni anno per...
Sono 23 le aziende premiate alla 8° edizione del Premio Mediterraneo Packaging. Questo il risultato delle commissioni di esperti che hanno analizzato l’abbigliaggio dei vini, oli, distillati e liquori. 17 sono aziende siciliane e 6 aziende del Nord Italia. I vincitori si contenderanno l’8 agosto a Castellammare del Golfo le...
Domenica scorsa, a Milo, splendido pomeriggio tra arte, natura, suggestioni e vini prelibati dell’Etna, insieme e cullati dalle magiche coloriture del tramonto. Tanti apprezzamenti, e tra tanti ne riportiamo uno emblematico, “Meravigliosa esperienza, tra i profumi di un terreno ricco di energia e creatività, dove riscoprirsi insieme”, per il...
Se c’è un paradiso, allora ci deve essere anche un custode. Anzi, una custode. Poiché in questo caso il paradiso è rappresentato dalle vigne di “Casa Grazia”, la cantina che, dagli anni ’80 ad oggi, porta avanti con successo il progetto di valorizzazione di un angolo unico, antico, leggendario...
Le belle giornate e l’arrivo dell’estate invogliano sempre più di stare all’aria aperta, di viaggiare, di esplorare nuovi luoghi. Le mete che vi propongo questa volta sono: la miniera di Floristella, Piazza Armerina e Aidone. Quanti di voi hanno mai pensato di visitare una miniera? Certo, non è la classica...
Il mondo della mixology, l’ultima frontiera dei cocktail entra in casa Kistè e completa il progetto dello chef stellato de La Capinera Pietro D’Agostino e della compagna Morena Benenati sommelier, di portare nel cuore di Taormina, incastonato in uno storico palazzo del tardo Quattrocento, un contenitore eno-gastronomico in cui...
Il patron Pucci Giuffrida: “Un onore e una gioia che condividiamo con le maestranze. Prosegue la sperimentazione sul nerello mascalese: in arrivo grappa e spumante a marchio Al-Cantàra” Con sette etichette nel Book 2021 “5StarWines”, prestigioso concorso del Vinitaly che premia i migliori vini d’Italia e i cui risultati sono...
L'inconfondibile freschezza del Müller Thurgau da gustare in tutta sicurezza, partecipando ad una delle oltre 25 proposte dei soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino che si snodano tra la Valsugana, Altopiano della Paganella, Vallagarina, Altopiano di Pinè, Valle di Cembra, Lago di Garda e, ovviamente,...
"...la prima cosa che il commissario notò supra alla scrivania di Pasquano, n'mezzo a carte e fotografie di morti ammazzati, fu una guantera di cannoli giganti con allato 'na bottiglia di passito di Pantelleria e un bicchiere. Era cosa cognita che Pasquano era licco di cannaruto di dolci. Si...
Un’offerta ancora più ricca del solito, quella proposta da La Montina di Monticelli Brusati per l’estate 2020. Non solo visite guidate in cantina, ma vere e proprie esperienze enogastronomiche organizzate in collaborazione con Villa Baiana, il ristorante attiguo alla cantina, ospitato nell’affascinante cornice della villa seicentesca, cuore storico della tenuta. Una...
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