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NAPOLI - Durante lo scorso pomeriggio, lunedì 23 maggio, nella splendida cornice del Teatro di Corte al Palazzo Reale di Napoli, Salumeria Upnea ha ricevuto, insieme ad altri, il premio ai locali con le migliori carte di vini dalle referenze regionali, nella categoria “Pub e paninoteche”; i premiati sono...
“Questo libro si rivolge a tutti coloro che hanno necessità di individuare nell’accoglienza e nell’ospitalità un sentimento, e a quanti svolgono la propria attività nell’ambito del ricevere e dell’accogliere, ma anche ai cuochi, ai pasticceri, agli operatori, ai giovani che si stanno affacciando a questo mondo”. Sono queste le...
MILANO - Dopo un anno senza guida e uno senza presentazione alla stampa a causa delle restrizioni dovute al Covid-19, l’Associazione Le Soste torna finalmente in presenza con la Conferenza per la presentazione della nuova edizione del volume. L’atteso evento, che celebrerà anche i Quarant’anni dell’Associazione, è fissato per...
NAPOLI - Arriva al settimo anno dall'apertura il noto bistrot sito nel cuore del centro storico di Napoli (Via S. Giovanni Maggiore Pignatelli, 35): domenica 22 maggio, infatti, si festeggerà all'insegna dell'arte e del gusto. Per l'occasione, dalle ore 18.30 in poi, a Salumeria Upnea tornerà il “caperitivo”: una formula...
PALERMO – Come una gemma nell’oro, Alba Delight è il ristorante incastonato nello storico Bar Alba Don Bosco, punto di riferimento dei palermitani. E’ un luogo che incanta al primo sguardo ed emoziona ad ogni assaggio. Qui, il piacere di concedersi un’esperienza enogastronomica è un rito legato al pranzo...
Il Corporate Chef francese CHRISTOPHE LE CRAS apre le porte della sua cucina svelando il segreto di alcuni dei piatti più richiesti, serviti nei ristoranti principali a bordo delle 19 navi Gli ospiti delle navi MSC Crociere hanno davvero l'imbarazzo della scelta. A bordo nemmeno si contano le proposte culinarie...
Materia Bistrot, nuovo ristorante nel centro di Savona, a meno di un anno dalla sua apertura, ha conquistato numerosi commensali grazie alla creatività, alla competenza e alla passione di due giovani ragazzi: Alessandro Parodi e Francesco Lazzarino SAVONA - Alessandro, Chef proveniente da numerose esperienze stellate e Francesco, Maître laureato...
Inizia la bella stagione e con essa gli aperitivi esclusivi sulla terrazza del Grand Hotel “Faraglioni”. Si comincia con: “E se anche in Primavera improvvisassimo un po’ di jazz? Tra vini e cocktail in riva al mare” ACI TREZZA (CT) - Prenderà ufficialmente il via oggi, giovedì 5 maggio, a...
Piatti più ricchi e una rinnovata attenzione alle materie prime utilizzate dalla forte impronta territoriale, legate ai cicli stagionali. Una cucina che guarda a una rivisitazione dei classici in chiave moderna. Stabile 169 lancia il nuovo menù con ricche proposte che rispecchiano tutto l’amore e la passione di chi fa...
Nasce a Milano un nuovo concept che unisce, nel poliedrico cocktail bar Mamba, ricercati drink e le singolari proposte culinarie dello chef Rafael Rodriguez in un’allegoria di colori, musica e divertimento. Una nuova e originale apertura che si aggiunge al variegato panorama milanese del settore food & beverage, introducendo un...
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