Tag: #cuochi

È un’estate ricca di divertimento e di buon cibo quella di Tirolo, il meraviglioso borgo raggiungibile da Merano anche attraverso una comoda seggiovia. Attraverso il cibo, si apprezza e si conosce la tradizione di un territorio e si crea un’importante comunione tra chi lo abita e chi è ospite. Anche con...
La storia di Filippo Cogliandro, "ambasciatore della ristorazione antiracket", un viaggio vissuto dalla tavola al suo primo libro scritto a 4 mani con Oreste Paliotti. Il libro "Io, chef per la mia terra", è il racconto di un lungo viaggio di Filippo Cogliandro, un viaggio non facile, dalle traversie del...
Anche quest’anno Vicoli&Sapori torna tra la sua gente e, ancora una volta, lo fa con una short edition. La pandemia da Covid 19 ha fatto sentire i suoi effetti anche in questo 2021 ma nonostante tutto il desiderio di stare insieme e condividere la buona cucina sotto l’aria frizzantina...
La Montina di Monticelli Brusati, azienda storica della Franciacorta, per la prima volta apre i suoi vigneti al pubblico e lo fa in occasione di un evento che è un omaggio all’italianità: la campagna, il buon vino, la pizza. Terminata la visita guidata della cantina (disponibile in più orari...
Pronta al via la sfida culinaria Fidachef, quest'anno alla sua seconda edizione. Lo scorso anno, il contest Fidachef ha permesso di donare al Banco Alimentare della Sicilia Onlus 100 kg di pesce. L'obiettivo della seconda edizione è di superare questa cifra donando un quantitativo superiore. Il progetto realizzato da Fidagel,...
Il Premio Mediterraneo Packaging ha certamente tanti meriti, da quando è stato fondato fino ad oggi. Tra questi, l'avere acceso i riflettori su una cittadina del trapanese, Castellammare del Golfo, che il suo fascino lo aveva ovviamente anche prima, ma che grazie a questo evento annuale riesce ad attirare...
Il 3 e 4 luglio nel capoluogo ligure si celebra il X Congresso nazionale: in presenza e online, 750 delegati da tutta Italia coinvolti nella “sfida di un destino comune” Genova e la Liguria sono al centro dell’attenzione di Slow Food, non solo perché dal 1 al 4 luglio in...
Il 28 Giugno a Calatabiano (CT) un evento enogastronomico eccezionale per finanziare il progetto “Impara giocando” a supporto dei bambini diversamente abili Solidarietà e gusto si legano a doppio filo alla serata organizzata da “Il Faro - Famiglie oltre la disabilità” che si terrà il prossimo 28 Giugno presso il...
Una nuova etichetta dedicata al premio Nobel agrigentino Luigi Pirandello e un kit per preparare a casa la pasta al pesto trapanese, realizzato in collaborazione con il nuovo format Busi.ate di Marsala. La cooperativa vinicola CVA Canicattì presenta 1934, un blend ottenuto da uve di Grillo e Chardonnay coltivate nell’agro...
Dopo aver attraversato idealmente tutto il Trentino, con svariate proposte per tutti i gusti, Gemme di gusto si chiude il prossimo weekend con 6 iniziative tutte da gustare GEMME DI GUSTO | Strade del Vino del Trentino (tastetrentino.it). Il primo appuntamento è in programma venerdì 4 giugno, a partire...
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