Etichette e degustazioni

È un’estate ricca di divertimento e di buon cibo quella di Tirolo, il meraviglioso borgo raggiungibile da Merano anche attraverso una comoda seggiovia. Attraverso il cibo, si apprezza e si conosce la tradizione di un territorio e si crea un’importante comunione tra chi lo abita e chi è ospite. Anche con...
Un drink di semplice realizzazione, ma di grande resa, il 'Ci pensa Drugo', twist sul classico White Russian, cocktail preferito del personaggio-cult del film 'Il Grande Lebowski' dei Fratelli Coen. Con questa rivisitazione-omaggio, Laura Schirru, head bartender del The Duke Cocktail Lounge Barde La Maddalena realizza un cocktail amabile,...
Ubriacarsi di cinema, emozionarsi di vino. Il passato e il presente delle produzioni d’eccellenza, sia in campo cinematografico che vitivinicolo, saranno esaltate dall’edizione del Caltagirone Film Festival 2021. La conferenza stampa è fissata per le ore 12,00 di martedì 29 giugno, nelle sale di Palazzo Mannino, via Carcaci 7...
Una rivisitazione ancora più fresca del classico drink Pina Colada! Dal bartender Antonio Masi, ecco la soluzione al caldo estivo, con tanto di ricetta. DRINK: COCO BARTENDER: Antonio Masi INGREDIENTI 50 ml Don Papa Rum 50 ml Batida de Côco Mangaroca 50 ml Colada Mix homemade 1/2 lime spremuto 4 foglie di basilico qb pepe rosa in grani Bicchiere:...
Ecco il cocktail di Diplomático dedicato alla Giornata Mondiale della Terra, realizzato dal Brand Ambassador italiano Francesco Serra. Mantuano Carrot Touch Ingredienti: 30 ml Diplomático Mantuano 60 ml succo di carota 20 ml sciroppo di miele 10 ml succo di limone Aggiungere tutti gli ingredienti in un bicchiere highball con ghiaccio. Guarnire con rosmarino ed accompagnare...
Il condimento - a base di sole uve bianche Malvasia - è l’abbinamento ideale con questo gustoso prodotto di stagione Versatili, leggeri e saporiti, bianchi, selvatici o sottili, ce ne è davvero per tutti i gusti: stiamo parlando degli asparagi. Sono in realtà i germogli di una pianta erbacea, nome scientifico...
Nascono gli “iMIX - Fresh Cocktail” con ingredienti separati da miscelare e shakerare all’istante per poi sorseggiare il proprio drink preferito sulla spiaggia, durante un picnic, a casa con gli amici o dovunque lo si desideri. A lanciare questo nuovo modo di vivere i cocktail prêt-à-porter è l’Antica Distilleria...
Una data simbolo in un anno molto particolare: 10 Ottobre 2020. Venezia: una cornice di grande fascino scelta in onore al riconoscimento della Doc al Prosecco Rosa. Due autori, Carmelo Sgandurra, in arte Sommelier Zosimo già autore della Zosimo Wine Selection e della NDA Nero d’Avola Wine, e Renato...
Se c’è un paradiso, allora ci deve essere anche un custode. Anzi, una custode. Poiché in questo caso il paradiso è rappresentato dalle vigne di “Casa Grazia”, la cantina che, dagli anni ’80 ad oggi, porta avanti con successo il progetto di valorizzazione di un angolo unico, antico, leggendario...
Il mondo della mixology, l’ultima frontiera dei cocktail entra in casa Kistè e completa il progetto dello chef stellato de La Capinera Pietro D’Agostino e della compagna Morena Benenati sommelier, di portare nel cuore di Taormina, incastonato in uno storico palazzo del tardo Quattrocento, un contenitore eno-gastronomico in cui...
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