Il Consorzio dedica l’iniziativa alla memoria dell’enologo e funzionario della Regione del Veneto che contribuì allo sviluppo del comparto e al percorso della denominazione
VERONA – Promuovere la ricerca universitaria, valorizzare le competenze delle nuove generazioni e favorire un dialogo sempre più stretto tra mondo accademico e filiera vitivinicola. Con...
La motivazione del Premio: aver portato l’arte pasticcera e il nome di Messina oltre i confini dello Stretto con ‘Mbracciata
MESSINA – La maestra pasticcera Loredana Ermini è stata premiata dal Lions Club Messina Cristo Re come imprenditrice che ha portato il nome di Messina oltre i confini dello Stretto,...
VENDEMMIA 2026: DA NORD A SUD QUANTITÀ IN LIEVE FLESSIONE, MA I VIGNAIOLI NON PIANGONO «CON L’ATTUALE SITUAZIONE DI MERCATO, MEGLIO LA QUALITÀ DELLA QUANTITÀ»
I vignaioli non piangono la contrazione di rese che si prevede per la vendemmia 2026. Il motivo? Le contingenze di mercato che hanno contratto i...
PALERMO – Parte dalla Sicilia occidentale, con la raccolta delle prime varietà precoci a bacca bianca, la vendemmia 2026. Un percorso di circa cento giorni che, dalla fine di luglio, attraversa l'isola dalla Sicilia occidentale all'entroterra, dall'altopiano Ibleo alle pendici dell'Etna, fino alle isole minori, raccontando la varietà di...
Con il suo DOC Trentino Müller Thurgau, Cavit primeggia con la Menzione speciale di Miglior Vino Italiano, mentre DOCG Baden, Meersburger Lerchenberg Müller Thurgau Trocken 2025 della tedesca Staatsweingut Meersburg conquista il riconoscimento di Miglior vino straniero mentre Hagnauer Premium Müller Thurgau Fass 247 2023 di Winzerverein Hagnau quella...
Dopo tredici anni alla guida della Trattoria del Marinaio, la chef imprenditrice inaugura un nuovo capitolo. Onde Lente affianca lo storico locale di famiglia e porta in città una cucina di mare essenziale e contemporanea dove la frollatura è protagonista
MESSINA - Ci sono sogni e progetti che hanno bisogno...
Continuità alle strategie di valorizzazione, promozione e sostenibilità di uno dei prodotti simbolo dell’eccellenza agroalimentare del Nord-Est
UDINE - Valentino Pivetta è stato riconfermato presidente del Consorzio per la Tutela del Formaggio Montasio DOP. Confermati anche Giovanni Pomella alla vicepresidenza e Renato Romanzin alla direzione. Il rinnovo delle cariche conferma...
Oggi e domani nel capoluogo etneo le due giornate del convegno nazionale della “SISTAL 2026”, la Società Italiana di Scienze e Tecnologie Alimentari, per fare il punto su materie prime, prodotti agroalimentari, loro lavorazione e conservazione
CATANIA - Prende il via oggi a Catania l’appuntamento con il Convegno nazionale della...
VERONA - Si apre all’insegna di due partnership in rosa l’estate 2026 del Consorzio Vini Bardolino che, nel mese di giugno, sarà protagonista con il Chiaretto di due tra i più attesi appuntamenti della stagione gardesana.
Si è già partiti con il Palio del Chiaretto (5-7 giugno), l’evento diffuso tra...
Dopo il successo della prima edizione, la città si prepara ad accogliere per la seconda volta “Corleone libera e produttiva”, l’iniziativa volta alla scoperta di prodotti, artigianato e territorio che vedrà nuovamente il coinvolgimento degli operatori economici, dei produttori artigianali, delle aziende agricole ed agrituristiche e della comunità locale...