Tag: #cibo

‘Pizza in piazza’, lo show dei maestri pizzaioli siciliani dedicato alla regina dei lievitati. La pizza made in Sicily protagonista dell’ultimo fine settimana di gennaio: le tappe Io Compro Siciliano e Ted Formazione organizzano il week end della pizza siciliana nelle piazze di due comuni palermitani: il 27 gennaio a...
PALERMO – Arte e design si fondono con l’affascinante mondo dell’enogastronomia, in un’esposizione continua e permanente di quadri e oggetti di artisti siciliani. È Galleria Canopia, la terza arrivata dopo due realtà di successo, rispettivamente Canopia Habitat Gastronomico a Mongerbino e Canopia Giungla Urbana, nel cuore pulsante del centro...
Domenica 3 dicembre, presso il Salone delle Fontane all’Eur, la quinta edizione del festival del panettone artigianale che, da quest’anno, comprenderà ben 42 pasticcerie e forni provenienti da varie regioni, giudicati da un’eccezionale giuria di pasticceri e giornalisti gastronomici. Oltre all’atteso contest, che premierà i migliori panettoni d’Italia, anche gli show cooking con...
Un raffinato abbinamento con le sfumature di gusto che dona questa stagione. E così la cucina si trasforma in un’esplorazione gastronomica che si fonde con il paesaggio invernale e il cielo grigio Morbido, profumato, delicato. Il Cremosissimo, formaggio a pasta molle che custodisce nel suo tenero cuore cremoso tutto il sapore...
La nomina della chef messinese è stata ufficializzata a Bari in occasione della Festa del Cuoco che si è svolta il 24 e 25 ottobre MESSINA – La città di Messina ha la sua Lady Chef. Carlotta Andreacchio è la nuova delegata provinciale dell’Associazione al femminile che fa parte della...
In arrivo un nuovo entusiasmante fine settimana con DiVin Ottobre, la kermesse della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino che celebra l’autunno. Protagonisti città di Trento, Valle dei Laghi, Vallagarina, Piana Rotaliana e Giudicarie. Si parte con Autumnus, manifestazione organizzata dalla Pro Loco di Trento alla sua...
Dopo il grande successo delle prime due edizioni del TEN - Terrasini Event Night, sempre nell'ottica di una politica di promozione del territorio siciliano, lo chef Giuseppe Costa del ristorante 1 stella Michelin “Il Bavaglino” a Terrasini (PA) sarà nuovamente il motore nell'organizzazione dell’evento alla sua terza edizione, la...
Uva passula protagonista tra innovazione e tradizione con Maestri pasticcieri, esperti e critici enogastronomici da tutta Italia con degustazioni, tavole rotonde e una competizione da leccarsi i baffi con i panettoni innovativi dei maestri pasticcieri in gara che sperimenteranno nuovi abbi- namenti Mazzarrone si prepara a una grande festa domenica...
La grande festa dell’ospitalità per formarsi e aggiornarsi con i più rilevanti, consolidati e futuri player dell’ospitalità Rimini, Palacongressi - Torna il 10 ottobre 2023 Hospitality Day, l’appuntamento annuale dedicato al turismo, all’ospitalità e alle tendenze del futuro ricettivo che proprio quest’anno festeggia dieci anni di attività. Dieci anni di alta...
Lo chef stellato Riccardo De Pra stuzzica la passione tutta italiana per gli spaghetti, reinterpretandoli in una sfiziosa versione light e saporita. Durante la stagione estiva l’illuminazione per realizzare un piatto alternativo arriva spesso dall’esigenza di godersi un piatto leggero senza rinunciare al gusto. Come questa originale proposta di Riccardo...
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