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È stato riconfermato Achille Alessi, titolare dell’azienda vitivinicola Terre di Giurfo, alla guida del Consorzio di Tutela dei vini Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC per il prossimo triennio. L’elezione è avvenuta nei giorni scorsi, nella prima riunione del CdA del Consorzio eletto lo scorso 16 marzo. Vicepresidente...
Sarà la giovane cuoca ragusana Ludovica Raniolo a rappresentare la Sicilia alla finale nazionale del 1° Trofeo FIC “Migliore Professionista Lady Chef”, organizzato dalla Federazione Italiana Cuochi il 12 aprile prossimo, nell’ambito dell’edizione speciale 2021 dei Campionati della Cucina Italiana. Ludovica, infatti, lo scorso 10 marzo, durante la selezione...
È stato eletto lo scorso 16 marzo il nuovo CdA del Consorzio di Tutela dei vini Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC. A farne parte sono Rosario Giudice (Horus 2), Silvio Balloni (Santa Tresa), Achille Alessi (Dimore di Giurfo), Antonio Rallo (Donnafugata), Gaetana Iacono (Valle dell’Acate) e Marco...
Sarà convocata per il prossimo febbraio l’Assemblea dei Soci del Consorzio di Tutela del Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC per il rinnovo dei componenti del Consiglio di Amministrazione a poco meno di un anno dalle ultime elezioni dell’attuale CdA. “Si tratta di un doveroso atto formale conseguente...
Domenica 18 ottobre si terrà la prima edizione di Presìdi Aperti, una giornata nata per festeggiare il ventennale dei Presìdi Slow Food e dedicata ai custodi della biodiversità che apriranno le porte delle loro aziende al pubblico. L’iniziativa promossa da Slow Food nasce per celebrare i 20 anni di...
Il successo della 2^ edizione di MEDinWine quest’anno è stato confermato dalla presenza di un pubblico numeroso, dalla partecipazione di dodici cantine e di aziende artigiane del food. L’impegno del Direttore di Vittoria Fiere, Davide La Rosa, e della squadra di professionisti che hanno collaborato (Gianna Bozzali, Giovanni Carbone,...
Ultimo, appassionante appuntamento, venerdì 11 settembre, con il Cine Wine Festival di Tenuta Valle delle Ferle, cantina di Caltagirone che ha così voluto celebrare questa estate. Cultura, territorio e, soprattutto, vino, con interessanti banchi d’assaggio che saranno riproposti anche venerdì prossimo, in concomitanza con le proiezioni in programma.
“Abbiamo ideato...
Una cena come pretesto, un piacevole pretesto. Le quinte della serata si aprono sull’Isola Bella, piccola e maestosa, allo stesso tempo, nel mare Jonio, contemplata da Taormina e, poco più in là, da Giardini Naxos. Palcoscenico del “pretesto” è lo storico ristorante Il Gabbiano, dove Patrizia Rapisardi, titolare cresciuta...
"...la prima cosa che il commissario notò supra alla scrivania di Pasquano, n'mezzo a carte e fotografie di morti ammazzati, fu una guantera di cannoli giganti con allato 'na bottiglia di passito di Pantelleria e un bicchiere. Era cosa cognita che Pasquano era licco di cannaruto di dolci. Si...
Una piattaforma e-learning per garantire agli allievi della scuola di cucina NOSCO la partecipazione alle lezioni. Un nuovo servizio al via il 06 aprile per venire incontro a quanti desiderano formarsi nella prestigiosa scuola del Mediterraneo.
RAGUSA – Inizieranno il prossimo 06 aprile le attività didattiche di e-learning per...