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Proseguono le attività di ricerca nell’ambito del progetto Canestrum casei finanziato da AGER -AGroalimentare E Ricerca e riguardante 15 formaggi storici del Meridione d’Italia. A Ragusa un importante momento di confronto con "Le Soste di Ulisse"
Promuovere tra i consumatori il valore e la bontà dei formaggi storici del Meridione...
ArtGeneve, Carmelo Chiaramonte e la biodiversità degli agrumi siciliani
Lo chef Carmelo Chiaramonte ha firmato le quattro cene per gli artisti e il pubblico dei collezionisti che la settimana scorsa hanno accompagnato ArtGeneve,...
Consorzio Asti DOCG: Stefano Ricagno nuovo presidente
ASTI - Stefano Ricagno è il nuovo presidente del Consorzio Asti DOCG. Nominato nei giorni scorsi dal consiglio di amministrazione dell’ente consortile, Ricagno raccoglie...
Giarratana: fino a stasera la 44^ Sagra della Cipolla
Inaugurata lunedì 12 agosto, sarà in scena fino a stasera, mercoledì 14, e sta già riscuotendo grande successo la 44^ Sagra della Cipolla di...
Manifesto dei Giovani del Vino. Parola d’ordine: coesione!
La parola d’ordine del “Manifesto dei Giovani del Vino Italiano” è coesione. Coesione, tra tutte le figure professionali del mondo del vino - produttori,...
Palermo Ladies Open: Sole è sponsor con i talenti sportivi siciliani
PALERMO – Sole, simbolo da oltre 60 anni della storia alimentare della Sicilia e uno dei marchi “gioiello” di Parmalat, parte del Gruppo Lactalis,...
Vinitaly: debutto ufficiale per il Pinot Nero di Villa Corniole
Lanciata lo scorso anno durante la pandemia, la novità di prodotto sale finalmente sul palcoscenico internazionale di Vinitaly con la nuova annata, la 2019....
Le Guide enologiche internazionali premiano i vini dell’Alto Adige
Nelle ultime edizioni delle più importanti guide enologiche internazionali ben 67 vini dell’Alto Adige hanno ottenuto il punteggio massimo
Anche per il 2022 è...
