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L’11 e 12 marzo alla Stazione Leopolda di Firenze torna Buywine Toscana, la 16^ edizione della più importante vetrina BtoB del settore vitivinicolo. L’edizione 2026 vedrà incontrarsi 190 aziende toscane, selezionate tramite bando regionale, e oltre 175 compratori esteri provenienti da 47 Paesi per un totale di 3.500 incontri...
Grande successo a Messina per l’iniziativa del Rotary che ha messo al centro prevenzione sanitaria e valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche del territorio
L’iniziativa del Distretto Rotary 2110 ha registrato una straordinaria partecipazione di soci, aziende e istituzioni del territorio che hanno fatto rete per un progetto di ampio respiro, fondato...
Federcuochi: il Team Napoli si aggiudica i Campionati della Cucina Italiana 2026
Il Presidente Pozzulo: boom di iscrizioni tra giovani e donne
RIMINI - Nel decimo anniversario dei Campionati della Cucina Italiana ad aggiudicarsi il posto più ambito sul podio sono stati i cuochi del Team Napoli, conquistando il titolo assoluto...
Studiate e discusse nuove strategie per l’ospitalità alberghiera italiana. All’Hotel Four Points by Sheraton di Aci Castello (CT) si è svolto lunedì 24 e martedì 25 novembre il XXI Congresso Nazionale di “SOLIDUS TURISMO”, con tutte le categorie del settore a confronto su temi di rilevanza nazionale e internazionale
Con...
L’educazione ambientale e alimentare entra nelle scuole siciliane
PALERMO - Concluso, lo scorso 14 novembre, "Coltiva il Futuro, Nutri il Pianeta", l’innovativo progetto di educazione ambientale e alimentare che ha coinvolto circa 400 persone tra studenti e comunità locale nei comuni di Palermo e Castelvetrano. L’esperienza è stata così positiva...
Il 19 novembre 2025 a Trento il Congresso annuale organizzato dal Consorzio di tutela per tracciare le nuove traiettorie del Pinot Grigio del Triveneto
VERONA – Dopo Venezia, Verona e Udine, il Congresso annuale del Consorzio DOC Delle Venezie approda a Trento, il 19 novembre 2025 presso la Federazione Trentina...
Al via il progetto di educazione ambientale e alimentare in due Comuni siciliani
Prende il via "Coltiva il Futuro, Nutri il Pianeta", un innovativo progetto di educazione ambientale e alimentare che coinvolgerà circa 400 persone tra studenti e comunità locale nei Comuni di Palermo e Castelvetrano.
L'iniziativa, promossa dal Circolo MCL...
Sarà l’NH Hotel di Palermo ad ospitare la manifestazione voluta dall’Associazione Italiana Sommelier regionale per la promozione e la valorizzazione di due prodotti emblema della storia e della tradizione secolare siciliana
PALERMO - Con oltre 40 mila soci iscritti l’Associazione Italiana Sommelier da sessant’anni professa un obiettivo chiaro e definito:...
Il Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia conferma anche quest’anno il proprio impegno nel sostenere la formazione e la valorizzazione dei sommelier siciliani, rinnovando la collaborazione con AIS Sicilia in occasione della sesta edizione del “Concorso Miglior Sommelier Sicilia”. L’evento, che si concluderà con la serata finale e la...
In partenza tra gennaio e marzo i percorsi formativi, di cui 17 di primo livello. Tra le novità, un corso dedicato all’olio extravergine d’oliva
AIS – Associazione Italiana Sommelier Veneto avvia i nuovi percorsi per aspiranti Sommelier, offrendo un ciclo formativo che, attraverso tre livelli distinti, esplora tutti gli aspetti...