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“È un prodotto unico al mondo, scelto per offrire ai pasticcieri professionisti ingredienti di altissima qualità e dal sapore inconfondibile.” Alberto Molinari, general manager di Puratos Italia con sede a Parma: “Valorizzare i prodotti di eccellenza e garantire la sostenibilità dell’intera filiera della produzione del cioccolato appartiene alla nostra...
CONFERITO IL PREMIO SPECIALE ALLA CARRIERA AL MAESTRO ACHILLE ZOIA,
PADRE DELLA LAVORAZIONE DEL LIEVITO MADRE
Hanno preso il via al Lab di Agugiaro & Figna Molini di Collecchio (PR) i corsi di formazione riservati alla sezione giovani lievitisti dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano guidata da...
L’impresa tecnologica milanese mette a disposizione il proprio know how sull’innovazione digitale nel mondo del vino per la crescita delle vendite direct-to-consumer. In programma un ciclo di otto webinar, il primo si terrà giovedì 23 febbraio alle 17 e parlerà di Vinitaly
MILANO – Divinea, impresa tecnologica focalizzata sull’innovazione digitale...
RIMINI – Otto bartender italiani di fama internazionale per un cocktail bar unico: è il Mixology Circus, nuova area per il beverage di alta qualità che debutta al prossimo Beer&Food Attraction – The Eating Out Experience Show, il salone di Italian Exhibition Group in fiera a Rimini dal 19...
Il prossimo 31 gennaio, al Palazzo delle Stelline di Milano, torna Hotel Revenue Forum, il più importante evento in Italia sul Revenue Management nel settore turistico
L’appuntamento annuale, giunto alla sua sesta edizione, è nato nel 2018 da un’idea di Hotelperfomance e Teamwork Hospitality, due protagonisti del mondo dell’ospitalità e...
Tutto pronto per l'edizione del ventennale al Palace Hotel di Milano Marittima
il 27 e 28 gennaio: temi, sfide e ospiti. Aprirà i lavori l'assessore all'Agricoltura regionale Alessio Mammi, sul palco anche il presidente della Commissione Agricoltura della Camera, Mirco Carloni, e l'eurodeputato Paolo De Castro
Milano Marittima – Il Forum...
L’impresa tecnologica milanese e il Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana propongono un evento formativo dal titolo “Come incrementare le vendite dirette e ottimizzare l’attività enoturistica”. Appuntamento venerdì 20 gennaio 2023 a Rocca di Frassinello
MILANO – L’impresa tecnologica Divinea e il Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana insieme in...
Giovedì 8 settembre torna in presenza al castello di Grinzane Cavour il più importante appuntamento in Italia per parlare di innovazione nel turismo enogastronomico
Due anni di pandemia, dinamiche in continua evoluzione e uno scenario ancora incerto in un mondo che si è velocemente e profondamente modificato. Change è il...
Interventi per oltre 6 milioni di euro negli stabilimenti di Bagnacavallo, Faenza e Gambettola: potenziamento dei pannelli solari, nuovi impianti di pallettizzazione e confezionamento, nuove calibratrici. Al via anche il rinnovamento totale del cuore informatico della cooperativa con il supporto di Deloitte
FAENZA – Un anno dai due volti: da...
Una importante conferma per il lavoro portato avanti dal Consorzio nel perseguire gli obiettivi nell’ambito della gestione della sostenibilità
PESCARA – Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo – che raggruppa oltre 200 produttori di vino e si propone di tutelare e valorizzare le principali denominazioni regionali – ha ottenuto la certificazione...