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Nel firmamento culinario siciliano brillano due nuove stelle. È arrivato il tanto atteso giorno della presentazione ufficiale della 65esima edizione della Guida Michelin, che si è svolta questa mattina al Teatro Municipale di Piacenza, “il più bello d’Italia” per Stendhal.
Per la Sicilia non sono mancati i riconoscimenti. Conquistano l’ambita...
L'ambasciatore del gusto, Gioacchino Sensale, è uno dei quattro chef protagonisti di CooKKing – Cuochi e Chef in Tv. Il nuovo format Televisivo in onda su Tele One, canale 19 del digitale terreste.
Lo vedremo nella veste di professore e giudice tutti i giorni da domani 4 novembre alle...
Grande successo per il Mediterranean Cooking Congress, l’evento itinerante organizzato dal team della By Tourist che si è svolto dal 28 al 30 ottobre tra Taormina e l’Etna. L’iniziativa – finalizzata alla tutela del mare, alla promozione delle tipicità del Mediterraneo e alla salvaguarda dei prodotti del territorio –...
Una cucina che nasce dai prodotti della terra-madre e dalle piccole, grandi storie dei produttori locali.
Due imprenditori siciliani nel mondo della ristorazione scommettono su un nuovo concetto scegliendo alla guida il giovane chef siciliano Gero Buttaci, ex sous chef del ristorante “I Cucci” di Palermo, dopo aver affidato l’avvio...
Nelle scorse settimane è stato inaugurato nella città dello Stretto il nuovo corso del Ristorante Sacha, che porta la firma dello chef stellato Paolo Gramaglia, del President di Pompei. Un vero e proprio vento di novità sul ristorante che era già ben avviato e che, con il tocco stellato...
La Roma di Cesare e di Augusto e dei film come “Ben Hur” e “Cleopatra”. La Città Eterna rappresentata attraverso pellicole indimenticabili come quelle della “Grande Bellezza” e della “Dolce Vita”. La capitale nella sua essenza e autenticità. NH Collection Roma Fori Imperiali è il nuovo boutique hotel a...
Un incontro tra chef, amici e grandi professionisti per celebrare la 18ª edizione della Giornata Mondiale della Pasta, alimento principe della Dieta mediterranea. Venerdì 25 ottobre al Relais Il Falconiere a Cortona (Ar), Silvia Baracchi (1 stella Michelin e delegata Euro-Toques Toscana), ospiterà Paolo Gramaglia (1 stella Michelin del...
Fundraising Dinner compie 5 anni e rinnova quest’anno l’appuntamento con la solidarietà mercoledì 23 ottobre, a Radicepura con un‘edizione speciale che racconterà attraverso la voce dei suoi protagonisti, un quinquennio di costante impegno nel corso del quale sono stati già raccolti circa centomila euro a supporto di attività di...
Bollicine e ancora bollicine a cosa fanno pensare?
Non è mai facile rientrare da una vacanza, soprattutto quando i giorni trascorsi hanno suscitato tante emozioni!
Sono ormai sei anni che onoro l’appuntamento di settembre con il Festival del Franciacorta, la manifestazione che annualmente cattura l’attenzione di numerosi wine lovers....
Farà tappa a Taormina, dal 28 al 30 ottobre prossimi, il Mediterranean Cooking Congress, l’evento itinerante organizzato dal team della By Tourist finalizzato alla tutela del mare, la promozione delle tipicità del Mediterraneo e la cucina sostenibile, la salvaguarda delle materie prime dei nostri territori.
Giunto alla sesta edizione,...