Tag: #Sicilia
Piatti più ricchi e una rinnovata attenzione alle materie prime utilizzate dalla forte impronta territoriale, legate ai cicli stagionali. Una cucina che guarda a una rivisitazione dei classici in chiave moderna.
Stabile 169 lancia il nuovo menù con ricche proposte che rispecchiano tutto l’amore e la passione di chi fa...
Ottanta giornalisti nazionali e internazionali, sette enotour, cinquecento vini in degustazione, una masterclass, hanno chiuso con successo la diciottesima edizione di Sicilia en Primeur.
L’evento itinerante ideato da Assovini Sicilia, torna in presenza dopo due anni, nei suggestivi luoghi storici del rinomato Centro di cultura scientifica Ettore Majorana di Erice....
La Guida agli Extravergini 2022, a cura di Slow Food Italia, ha fatto il suo debutto in società a Firenze a Palazzo Vecchio. Una sede prestigiosa per una guida che «con il passare degli anni – sottolinea Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia –, si è imposta all’attenzione...
Irresistibile alla vista, fragrante al tatto, sublime all'olfatto, sfrigolante all'udito, impareggiabile al gusto. Da questo weekend arriva la pizza al Bar Alba Don Bosco, in Piazza Don Bosco 7/c, a Palermo. La novità è che la si potrà gustare tutte le sere dal martedì alla domenica. Così, il Bar...
Orogastronomico.it si rifà il look e torna online con una nuova veste grafica. Un cambiamento che, scrive la direttrice Federica Terrana, nasce dall’esigenza di dare ai nostri lettori un giornale più fruibile, più bello e soprattutto più ricco di contenuti.
Il nuovo “vestito” di orogastronomico.it consente una lettura più chiara,...
Si terrà domani, sabato 23 aprile, la conferenza stampa di presentazione di “Aspettando …Cheese Art”, la tre giorni di convegni scientifici, degustazioni e laboratori del gusto ideata ed organizzata dal CoRFiLaC di Ragusa ed in programma dal 13 al 15 maggio 2022.
Il CoRFiLaC torna ad aprire le sue porte...
E’ stata un vero e proprio viaggio emozionante la degustazione che si è tenuta lo scorso 6 aprile nei locali del “Four Points By Sheraton” di Aci Castello, nel Catanese. L’evento, organizzato dalla Fondazione Italiana Sommelier e voluto fortemente dalla vicepresidente FIS, Agata Arancio, con il presidente FIS per...
Tra le prime iniziative promosse con la condotta Nebrodi, un evento di street food con raccolta fondi per la comunità ucraina
L’Agriturismo Il Vecchio Carro di Giuseppe Oriti entra a far parte dell’Alleanza Cuochi Slow Food, il patto fra cuochi e piccoli produttori finalizzato a promuovere i cibi buoni, giusti...
Studio UniCredit-Nomisma sul settore vitivinicolo:
la Sicilia al top in Italia per i vini di qualità
La Sicilia registra il 15% degli ettari vitati e l’8% della produzione di vino rispetto all’Italia. È uno dei dati che emergono dallo studio UniCredit-Nomisma “Competitività e scenari evolutivi per il vino italiano e...
In programma al Maas di Catania l'1, 2 e 3 aprile 2022
Pronta al via la prima edizione di “Expo Coffee Break” l'evento fieristico dedicato al mondo della pausa caffè organizzato da Media Company Group che coinvolge non soltanto l'Italia ma anche il bacino del Mediterraneo e i Paesi ad...